Паутинник превосходный

Паутинник превосходный

Любит расти у берез с августа по октябрь.

Шляпка темно-фиолетовая, в середине желтоватая, со временем каштановая с фиолетовым краем, сначала полушаровидная, очень мясистая.

Мякоть плотная, беловатая, с приятным запахом.

Пластинки, приросшие зубцом, сначала беловатые со слабым фиолетовым оттенком, затем светло-коричневые.

Споровый порошок желтовато-бурый.

Ножка плотная, в основании клубневидная, голубовато-фиолетовая, со временем охристая, высотой до 15 см, диаметром 2—5 см.

Можно варить, жарить, солить, сушить.